The Ultimate Guide To میوه یلدا
The Ultimate Guide To میوه یلدا
Blog Article
اما حالا انواع و اقسام خوراکی های مختلف به این سفره یا میز اضافه شده یکی از این خوراکی ها ژله شب یلدا ست
در ادامه همین بخش آموزش آیسینگ را مهمان بارجیل هستید تا از آن در تزئین کوکیهای یلدایی و سایر دسرها مانند کیک هندوانه شب یلدا نیز استفاده کنید.
دور کرسی چوبی یا بخاری هیزمی جمع میشدند و به قصههای بزرگترها و شاهنامه خوانیها گوش فرا میدادند.[۵]
↑ سیستانی، ایرج افشار، عشایر و طوایف سیستان و بلوچستان، ص ۵۵۸. ↑ «شب یلدا در فرهنگ مردم سیستان». کیمیا استون.
حالا ژله ی قرمز را با آب جوش کاملا حل کنید تا کاملا شفاف بشه بعد نصف لیوان آب سرد بریزید و نیم ساعت ژله را در یخچال بگذارید تا نیم بند بشه
گلهایی مثل گل رز یا انار در این شب نمادهای خوشبختی و عشق هستند.
آن را به قدری هم بزنید تا کف کند. سپس آب لیموی تازه را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید تا کمی سفت شود.
شب چله به گاهشماری مردم سیستان ارتباط دارد زیرا مردم این منطقه با یک تقویم و گاهشماری ویژه خود شب چله را مشخص میکردند. ابوریحان بیرونی این گاهشماری قدیمی سیستان را در کتاب ماللهند خود به نقل از ابوسعید آوردهاست.
بعد از پخت، صبر کنید تا کوکیها کاملا خنک شوند سپس آنها را از کاغذ روغنی جدا کنید.
شب یلدا در سال ۱۴۰۳ مصادف است با جمعه، ۳۰ website آذر ۱۴۰۳ (۲۰ دسامبر ۲۰۲۴) که برابر است با ۱۸ جمادیالثانی ۱۴۴۶ هجری قمری.
نکته: یادتان باشد برای تهیه خمیرهای کرهای نیازی به ورز دادن با انگشت نیست. اگر خمیر را ورز دهید ممکن است به روغن بیفتد و نهایتا کوکیها در هنگام پخت پف کنند.
خوب حالا بیاید تزیین ۹۰ مدل ژله به مناسبت شب یلدا رو با هم تماشا کنیم . امیداورم به شما ایده های خوبی بده :
این شب علاوه بر جنبههای فرهنگی و سنتی، جنبهای از پیوند و اتحاد بین نسلها را نیز دارد.
متن کامل شعر تا کی کشم جفای تو؟ این نیز بگذرد از فخرالدین عراقی